Lokma Tatlım

Lokma Tatlım Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin ;

• 3 su bardağı un
• 2 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz

Şerbeti İçin ;

• 2 su bardağı şeker
• 1 buçuk su bardağı su
• Limon

Kızartmak İçin ;

• Sıvı yağ

Lokma Tatlım Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbetimizi malzemelerini hazırlayıp kaynatıyoruz limonunu da ekleyip bir kenarı soğutmaya bırakıyoruz. Buz gibi olacak.
2. Hamur için gerekli malzemeleri bir kaba alıyoruz mikserle çırpıyoruz cıvık bir hamur olacak şekilde ayarlıyoruz.
3. 40 dakika kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
4. Hamurdan yumruk yapıp tatlı kaşığıyla yuvarlak olacak şekilde yağda kızartıyoruz.
5. En son hepsini birlikte atıp tekrar kızartıyoruz.
6. Daha sonra şerbetin içerisinde 2 – 3 dakika kadar bekletiyoruz.
   Açık ortamda bekletelim yumuşamasın.