Lokmalık İrmik Tatlısı
Lokmalık İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı irmik
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un (Yumuşak bi hamur olacak)
Şerbeti için;
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
- 5-6 damla limon suyu
Üzeri için;
- İrmik (1 çay bardağı yuvarlamak için)
Lokmalık İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak şerbeti hazırlayalım. Malzemeleri tencereye alıp karıştıralım. Limon suyunu ekleyip ocakta kaynamaya bırakalım.
- Kaynamaya çıktıktan 2-3 dakika sonra ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
- Hamuru için un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alalım. Unu kontrollü bi şekilde ilave edip yumuşak bi hamur yoğuralım.
- Yoğurduğumuz hamuru tezgahta önce dörde bölelim.
- Böldüğümüz hamurları tezgahta elimizle yuvarlayalım.
- En son hamuru irmikle hafif tezgahta yuvarlayalım.
- Hamuru bıçakla eşit bi şekilde kesip tepsimize yerleştirelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında sarı rengi alana kadar pişirelim.
- Pişen lokmalık irmiklerimizi fırından çıkarınca soğuk şerbetimizle buluşturalım.
- Üzerini dilediğiniz gibi süsleye bilirsiniz.
Not;Şerbetli tatlılar şerbetini geç çeker. Bu tatlıyı 1 gece önceden yapmanızı özellikle tavsiye ederim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
