Lokum Gibi Kanat Kızartmam

Lokum Gibi Kanat Kızartmam Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg kanat
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 diş sarımsak
• 1 çay bardağı sıvı yağ( kanatları kızartmak için)

Lokum Gibi Kanat Kızartmam Tarifi'nin Yapılışı

Bu lezzet damak çatlatır:)) İlk olarak 2 kez kanatları iyice yıkayalım. Derin bir kabın içine kanatları alalım. Kanatların üzerine tuz, kekik, kimyon, karabiber, pulbiber, yarım çay bardağı sıvı yağ ve rendelenmiş sarımsakları ekleyip elimizle iyice harmanlayalım. 1 saat kadar buzdolabında dinlendirdikten sonra 1 çay bardağı sıvı yağımızı tavamızda kızdıralım. Kanatları arkalı önlü kızartalım.