Lokum Gibi Taşlık Sote

Lokum Gibi Taşlık Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket taşlık
• 1 adet soğan
• 1 adet patates
• 2 diş sarımsak
• 2 adet biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz biber

Lokum Gibi Taşlık Sote Tarifi'nin Yapılışı

SELAMUN ALEYKÜM HANIMLAR.

1. Öncelikle taşlıklarımızı güzelce yıkıyoruz. Çok ince olmayacak şekilde yıkayalım.
2. Taşlıklarımızı tencereye alalım ve üzerine 2 parmak geçecek şekilde su ilave edelim, yumuşayıncaya kadar pişirelim.
3. Tencerenin dibinde az su kaldığında soyup küp küp doğradığımız patatesleri atalım ki patatesler de kalan az suyla hafifçe yumuşasın.
4. Suyu tamamen çekildikten sonra 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyup yemeklik doğradığımız soğan, sarımsak, biberleri ilave edip bir 5 dakika soteleyelim.
5. Üzerine salçayı da ilave edip birazda bu şekilde soteleyip üzerine sıcak su ilave edelim.
6. Sebzeler yumuşayana kadar pişirmeye devam edelim. Daha sonra servise hazırlayalım.Deneyecek olan arkadaşlara afiyet olsun.🥳