Lokum Kıvamında Çöp Şiş

Lokum Kıvamında Çöp Şiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tavuk göğsü

Marinesi için;

• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2-3 yemek kaşığı soya sosu (yoksa 1 tatlı kaşığı tuz)
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı kadar barbekü sos (is tadı vermesi için koydum zorunlu değil )
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı toz biber

Lokum Kıvamında Çöp Şiş Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları küp şeklinde doğrayın.
2. Tüm sos malzemelerini karıştırarak tavukları içine ekleyin.
3. Ağzı kapalı şekilde dolapta en az 2 saat bekletin.
4. Şişlere takarak fırın tepsisine yerleştirin.
5. Yağlı kağıdı ıslatarak üzerini kapatın.
6. Bu şekilde 30 dk pişirdikten sonra kağıdı kaldırın ve üzeri kızarana kadar pişirin.