Lor Kurabiyesi

Lor Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr lor peyniri (tuzsuz)
• 250 gr margarin
• 1 adet yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un ( 4, 5 su bardağı)
• 2 tatlı kaşığı kakao( renkli tercih ederseniz)

Üzeri için;

• Toz şeker

Lor Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Yumuşacık bir kurabiye tarifim var😍

1. Uygun bir kaseye şeker ve yumurtayı alalım ve karıştıralım.
2. Oda sıcaklığındaki margarini, lor peynirini, kabartma tozunu ve unun birazını ekleyelim ve karıştıralım. Unu yavaş yavaş ekleyelim.
3. Hamur toparlandığında un eklemeyi bırakalım.
4. Hamur yumuşak kıvamlı bir hamur olmalıdır daha fazla un eklemeyelim. Hamuru 2’ye bölelim.
5. Hamurun diğer yarısına kakaoyu ekleyelim ve yoğuralım.
6. Hamurdan parçalar koparalım ve yuvarlayalım.
7. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim.
8. Üzerlerine toz şeker serpiştirelim.
9. 170 derecede ısınmış fırına verelim.
10. Üzerleri pembeleşince fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.
    Afiyet olsun💞