Lorlu Füme Omlet

Lorlu Füme Omlet Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 dilim hindi füme
• 2 yemek kaşığı lor peyniri
• 3 adet yeşil zeytin
• Tuz, pul biber, karabiber
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Lorlu Füme Omlet Tarifi'nin Yapılışı

Tavada yağ ısıtılır. Jülyen doğranmış hindi füme ve küçük küçük doğranmış zeytin 3-4 dakika sotelenir. Lor eklenir 3 dakika da onla beraber sotelenir. Bir başka kapta yumurta çırpılır ve tüm baharatlar eklenerek iyice karıştırılır. En son bu karışım da tavaya dökülür. Altlı üstlü kızartılana kadar pişirilir. Afiyet olsun.