Lorlu Peynirli Poğaçalarım (Yumuş Yumuş)

Lorlu Peynirli Poğaçalarım (Yumuş Yumuş) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak süt
• 1 bardak sıvı yağ
• Yarım bardak su
• 1 paket inst maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

İç malzemesi;

• Lor peynir ve maydanoz

Üzeri için;

• 1  yumurta sarısı
• Çörek otu
• Susam

Lorlu Peynirli Poğaçalarım (Yumuş Yumuş) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar yine güzel bir tarifle buradayım😊 sabahları kahvaltıda çayın yanına ve arkadaşlarla çay keyfinde çok güzel puf poğaçalar denemeyen kalmasın😍. Gelelim yapılışına ;

1. Süt ve suyu ocağa alalım.
2. Az biraz ılısın, sonra hamuru yoğuracağınız  kabın içine koyalım.
3. Üzerine diğer malzemeleri de koyup karıştıralım ve unu azar azar koyalım.  Çok sert bir hamur değil hemen toparlanır yumuş çünkü😊
4. Hamurumuzu 10- 15 dk mayalanmaya bırakıp içi hazırlayalım lor ve peyniri karıştırıp maydanozu da ekleyip hazırladık .
5. Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar alıp avuç içinizde açın harçtan koyun yuvarlayın yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin, iyi kabarıyor çünkü.
6. Üzerine bir yumurta sarısı sürün ve susam çörekotu atın.
7. 180 derecelik fırında kızarana dek pişirin afiyet olsuuunnn😍😍😍