Lotus Tatlısı

Lotus Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket lotus bisküvi
• 30 gr tereyağ

Kreması için

• 250 gr labne
• 250 gr maskarpone
• 2,5 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı lotus çikolatası

Üzeri için

• Benmari usulü 300 gr lotus çikolatası
• Çekilmiş lotus bisküvisi
• Çilek

Lotus Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tatlımızın alt tabanını hazırlıyoruz.
2. Tereyağını eritip bisküvileri robottan geçirip iyice karıştırıyoruz ve yağlı kağıt yerleştirdiğimiz bir borcam yada kalıba yemek kaşığı ile düzleyerek bastırıyoruz düz bir taban hazırlıyoruz.
3. Krema hazırlığı için labne maskarpone ve lotus çikolatasını karıştırmak için uygun bir kaba alıyoruz.
4. Üzerine pudra şekerini de ilave edip 5 dk çırpıyoruz ve kremayı hazırlamış olduğumuz bisküvili tabanın üzerine döküp spatula ile düzlüyoruz.
5. En son üzerine lotus çikolatasını benmari usulü eritip üzerine döküyoruz.
6. Çekilmiş bisküvi ile süsleyip 4- 5 saat bekleyip çilek ile servis edebilirsiniz afiyet şifa olsun 🥰.