- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/istiridye-tatlisi/
İstiridye Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Şerbeti İçin;
- 3 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- Çeyrek Limon suyu
Hamuru için;
- 250g tereyağı
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı tahin
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Sana yağı olurmu
Merhaba kıyır kıyırmı oluyor yoksa yumuşak mı
Tereyağı yerine margarin kullanılsa olur mu??
Daha önce buzluya koymayı deneyeceğimi söylemiştim. Denedim arkadaşlar.
Tatlıyı pişirip buzluğa attım. Buzluktan çıkardım, yaklaşık 1 saat bekledi. Bu arada şerbetini kaynattım. Şerbetini 3-4 sefer kepçeyle havalandırarak ilk sıcağını çıkardım. Sonra o sıcak hali ile tepsiye dizdiğim Tatlının üstüne döktüm. Efsane oldu. Ne buzluk tadı var ne de irmikler ağza geliyor. Bence şerbeti sıcak dökmek irmik için çok işe yaradı. Ağızda dağılıyor. Yiyen herkes bayıldı. Sizlere de afiyet olsun.
Ben yaptım bir türlü toparlanmadı hamur çok sinir oldum tarife birebir uydum nerde yanlış yaptım ablamadım . Çay bardağı şekli veremedi top top yaptım pişirecem 😡
ceviz yerine başka birsey konulabilir mi
Merhaba, fındık, badem ile de deneyebilirsiniz.
teşekkür ederim deneyeceğim 😊
1 paket margarin
2,5 su bardağı un ile yapıyorum. Kalan bütün malzemeler aynı. Mükemmel oluyor.
Bir de buzluğa koyup sonra şerbetlemeyi deneyeceğim. Sonucunu yazarım
efsanevi bir tatlı diyemem ama güzel oldu. tereyağı tadı çok yoğun bence azaltıp sıvıyağ koyulabilir. 33 tane çıktı benim hamurum. ama daha şekil verirken çatlıyor. görseldeki gibi muntazam olmadı. denedigime pişman değilim 😊
içine fıstık ezmesi koysak olur mu ceviz yerine
tam ölçüden ne kadar cikiyor
Tarif tam ölçülü..Kesinlikle denenmeli çok lezzetli ve hafif
Bugünden yapsak yarına kadar kurur mu acaba
Yapıp dondurucuya atsam sonra şerbetlesem olurmu
Tereyağı yerine margarin kullanılsa olur mu??
tarifi uyguladım cok lezzetli oldu. ben yarım ölçü yaptım 20tane çıktı her malzemeyi yarıya indirdim fakat tahini çok sevdiğim için 3kasik kullandım. şerbeti de iki bardak su olarak yaptım soğuyunca içine biraz pekmez koydum. çok lezzetli oldu bu şekilde fakat şerbeti biraz fazla geldi. o da diğer malzemeler gibi yarım ölçü yapılsa yeterli olurmuş
her sene gelenek haline geldi. bayram tatlisi olarak yapıyorum. asla sasmiyor tarif deneyin. hem bereketli hem kolay oluyor
Ceviz yerine fındık olur mu acabaa
Yapip buzluğa atsak olur mu
Bende ilk defa yaptım çok beğendim malzemesini olduğu gibi ne eksik ne fazla yaptım tam kıvam aldı şerbetini hemen çekiyor misafir için yanında dondurma ile çok ideal
yarın iftar yemeğim için bugünden yapsam olur mu acaba?
Sana yağı olurmu
merhaba serbetini 2 gun sonra doksek olur mu. o zaman sicaklik orani nasil oluyor. kurabiyeler sogumus oluyor.
Kalbura bastida şerbetini sonradan döküyorum ama serbetini iliklastiriyorum. Bence bu tatlida da olur denemek gerek.
Denedim yağı çok fazla geldi , çok zor toparlandı patladı sürekli hiç güzel olmadı…..