Low Carb Beslenenler İçin Kahvaltılık Unsuz Lavaş

Low Carb Beslenenler İçin Kahvaltılık Unsuz Lavaş Tarifi'nin Malzemeleri

Lavaş için malzeme;

• 250 gram quark ya da 300 gram labne
• 1 su bardağı rende kaşar ben rende mozzarella kullandım
• 3 yumurta
• Tuz ve isteğe bağlı kimyon, karabiber

Ben kahvaltı için hazırladığım için;

Üzerine ;

• 1 kutu ekşi krema (schmand)ya da labne

İçine ;

• Feta peynir
• Domates
• Salatalık
• Yeşil salata
• Zeytin. vs koyabilirsiniz.

Low Carb Beslenenler İçin Kahvaltılık Unsuz Lavaş Tarifi'nin Yapılışı

1. Lavaş için malzemeleri bir kap içinde karıştıralım ve çırpalım.
2. Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim.
3. Karışımı tepsiye komple güzelce yayalım.
4. Önceden ısıtılmış alt üst 180 derecede fırına verelim.
5. Çabuk pişiyor, üzeri hafif kızarınca (fotoğraflarda ne kadar kızarığı gözüküyor) fırından çıkarıp ılımaya bırakalım.
6. Bir tel (ızgara) üstünde ılınırsa terleyip ıslanmasını önlemiş oluruz.
7. Ben kahvaltı için hazırladığım için üzerine ; Ekşi krema sürdüm siz sadece labne ya da yoğurt ve labneyi karıştırıp sürebilirsiniz.
8. İçine ; Küp doğranmış feta peynir, domates, salatalık, ince kıyılmış yeşil salata, zeytin. Vs koyabilirsiniz.
9. Daha sonra rulo şeklinde saralım ve dilimleyelim. Afiyet olsun.