Low Carb Brownie

Low Carb Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 120 g biter çikolata
• 120 g Tereyağ
• 4 Yumurta
• 2 yemek kaşığı kek kakao
• 2 yemek kaşığı öğütülmüş badem
• 4 – 5 yemek kaşığı diabetik şekeri ben Stevia kulanıyorum)
• 1 fiske tuz

Low Carb Brownie Tarifi'nin Yapılışı

1. Büyük bir tencereye sıcak su doldurub içine bir boy küçük tencere yerleştiriyoruz.
2. Su ısınınca küçük tencerenin içinde çikolatamızı eritmeye başlıyoruz.
3. Biraz eridiğinde tereyağını ilave edib devam ediyoruz.
4. İkisi tamamen birbirine karıştığında kakao ve bir fiske tuzu kıvama dahil ediyoruz.
5. İki dakika kadar ocakta karıştırın ve kenara çekip ılımaya bırakın.
6. O arada yumurtaları ayrı bir kasede mikserle 5 dakkika çırpın. Köpürünce içine şekeri ilave edin ve tekrar mixerle çırpıyoruz.
7. Ardından öğutülmüş bademi ilave edib çırpamaya devam ediyoruz. Son olarak kakao karışımını içine döküp tekrar mixerle çırpıyoruz.
8. Yağlanmış kek kabında 200 derece ısıtılmış fırında altlı üstlü orta katında pişiriyoruz.
   Afiyet olsun 😊