Lutenitsa Tarifi Kahvaltılık Sos (Videolu Anlatım)
Lutenitsa Tarifi Kahvaltılık Sos (Videolu Anlatım)'ın Malzemeleri
- 4 kilo domates
- 4 kilo kırmızı biber
- 1, 5 kilo patlıcan
- 1 baş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 su bardağı zeytinyağı
Lutenitsa Tarifi Kahvaltılık Sos (Videolu Anlatım)'ın Yapılışı
- Öncelikle patlıcan ve biberlerimize bıçak yardımı ile kesik atıyoruz. Daha sonra tepsi ile fırına veriyoruz.
- Domateslerimizi rondo dan çekip tenceremizde çektirerek kaynatıyoruz.
- Fırında pişmiş olan biberlerin çekirdeklerinden ve kabuklarından ayırarak küçük küçük kesiyoruz.
- Patlıcanların içini bir kaşık yardımı ile sıyırıyoruz onu da küçük küçük doğruyoruz.
- Patlıcan ve biberleri kaynayan sosun içine ilave ediyoruz.
- Sosumuzu kaynatmaya devam ediyoruz pişmeye yakın içine tuzunu, yağını, şekerini ve sarımsağını ilave ederek kaynatıyoruz.
- Kaynayan sosumuzu kavanozlara doldurup kapağını kapatıp ters çeviriyoruz.
- Üzerine bir bez örterek soğumasını bekliyoruz. Sabah kahvaltılarında afiyetle tüketiyoruz. Gerçek lezzetler.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
