Mangal Tadında Fırında Tavuk Kanat

Mangal Tadında Fırında Tavuk Kanat Tarifi'nin Malzemeleri

• 1-1,5 kg kadar tavuk kanat
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Mangal Tadında Fırında Tavuk Kanat Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk kanatlarını güzelce yıkayıp, suyunu tamamen süzdürüyoruz.
2. Sos malzemelerini geniş bir kabın içine alıp karıştırıyoruz.
3. Kanatları da sosla buluşturup, güzelce karıştırıyoruz.
4. Üzerini kapatıp, sosun içerisinde 2 saat kadar buzdolabında bekletiyoruz. Vaktiniz yoksa, bekletmeseniz de olur.
5. Sonrasında yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine tek sıra halinde dizip, 200 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz.
6. Sıcak olarak servis ediyoruz.

Afiyet, şifa olsun.