Magnolia Lezzetine Bayılacaksınız (İpeksi Bir Kıvam)

Magnolia Lezzetine Bayılacaksınız (İpeksi Bir Kıvam) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2,5 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 paket sıvı krema
• 150 gr petibör mini bisküvi
• 250 gr çilek

Magnolia Lezzetine Bayılacaksınız (İpeksi Bir Kıvam) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle genişçe bir tencereye süt, şeker, nişasta, un, yumurta sarısı alınıp, çırpacak ile karıştırılır daha sonra ocağı orta ısıda açıp, karıştırarak pişirilir.
2. Kaynamaya başlayınca 1- 2 dakika sonra kapatılıp soğumaya bırakılır.
3. Çilekleri yıkayıp, dilediğiniz şekilde doğrayabilirsiniz.
4. Soğuyan muhallebinin içine bir paket sıvı krema, 1 adet vanilya eklenip mikser ile çırpılır.
5. Kupların alt tabanına muhallebiden iki kaşık konulur, ara kata ezilmiş bisküvi eklenir, ortadan bölünmüş çileklerin düz tarafı bardağın dış kısmına bakacak şekilde dizilir.
6. Üzerine muhallebiden eşit şekilde tekrar eklenir ve süslemesi yapılır.
7. Dolapta bir iki saat bekletirseniz eğer kıvamı daha güzel olur.

Not:Kaşık ölçünüzü çok tepeleme kullanmayın derim. Ne kadar akışkan bir muhallebi o kadar güzel bir magnolia demek 🤤