16640

kişinin defterinde

Anne Sütlacı Tarifi (Sadece Pirinç ile Muhteşem Kıvam)

64 puan, ortalama: 4,52 64 puan, ortalama: 4,52 64 puan, ortalama: 4,52 64 puan, ortalama: 4,52 64 puan, ortalama: 4,52 (64 oy, ortalama: 4,52 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Herkese merhaba,
Bugün sizinle annelerimizden gördüğümüz nişastasız, pirinç unsuz ama kıvamı tam ayarında nefis bir sütlaç tarifi vermek istiyorum. Bu tarif bir çok kişiyi sütlaç müdavimi yapacak benden söylemesi :)

Hiç tereddüt etmesin bu tarifimi deneyin, fotoğraflarınızı yorumlarınız bekliyorum  ♥️

Anne Sütlacı Tarifi (Sadece Pirinç ile Muhteşem Kıvam) İçin Malzemeler

  • Yarım su bardağından 1 parmak fazla pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım çay kaşığı tuz

Anne Sütlacı Tarifi (Sadece Pirinç ile Muhteşem Kıvam) Yapılışı

  1. İlk olarak yıkadığımız pirinçleri ve suyumuzu uygun bir tencereye alarak ocağın altını açalım ve  10 dakika kadar haşlanmaya bırakalım. Burada püf noktası pirinçleri pilav gibi çok su ile yakamayın, çünkü sütlacımızın kıvamını pirinçlerin nişastası verecek.
  2. Pirinçlerimiz şiştikten sonra soğuk sütümüzü ekleyelim, orta ateşte süt kaynayıp, sütlaç koyulaşana kadar yaklaşık 50 dakika pişmeye bırakalım. Acele etmeyin yavaş yavaş piştikçe kıvam alacak. Tarifteki sürelere uyarsanız hiç sorun olmaz ;)
  3. Şeker ve tuzu da ilave ederek karıştıralım ve 10 dakika kadar daha kaynamaya bırakalım.
  4. Sürenin sonunda ocağı kapatalım ve sütlacımızı sunum kaselerine aktaralım.
  5. İlk sıcaklığı çıkan sütlaçlarımızı buzdolabına alalım, bir kaç saat dinlendirelim. Dinlenen sütlaçlarımız servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Kıvamını videoda da rahat bir şekilde görebilirsiniz :)

Kampanyalarını kaçırmamak için Şok Marketler instagram hesabını takibe alabilirsiniz.

Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi
Anne Sütlacı Tarifi (Sadece Pirinç ile Muhteşem Kıvam)

Sütlaç Tarifi

 

Deneyenlerden Fotoğraflar

(59 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.