Mahlepli Dereotlu Poğaça

Mahlepli Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram yumuşak margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı yoğurt
• 1,5 çay bardağı kadar ufalanmış beyaz peynir
• 2 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 2 adet yumurta (bir tanesinin sarısı üzeri için)
• Dereotu

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• Çörek otu
• Susam

Mahlepli Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç, tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım.
2. Yavaş yavaş un ekleyerek, çok sert olmayan bir hamur elde edelim.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp, dilediğimiz şekilde şekillendirip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize dizelim.
4. Üzerine yumurta sarısı, çörek otu ve susam döküp, önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında altı üstü kızarıncaya kadar pişirelim.

Herkese afiyet olsun😊.