Mahlepli Kandil Simidi Tarifi

Mahlepli Kandil Simidi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta sarısı
• 2 kahve fincanı sıvı yağ
• Yarım paket margarin
• 2 tatlı kaşığı mahlep
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1. 5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Mahlepli Kandil Simidi Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle oda sıcaklığındaki yumurtayı beyazından ayırın. Geniş bir kap içerisine ayırdığınız yumurtanın sarısını, oda sıcaklığındaki margarini ve ardından tüm malzemeleri de ekleyip unu da azar azar ekleyerek ele yapışmayacak bir hamur elde edin. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak rulo şekline getirin. Ruloların uçlarını birleştirin. Hazırladığınız kandil simitlerini kenara ayırdığınız önce yumurta beyazına sonra susama batırarak yağlamış olduğunuz tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170’ C fırında 25 dakika pişirin.

Afiyet Olsun.