Mahlepli Tuzlu Kurabiye (Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan)
Mahlepli Tuzlu Kurabiye (Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan) Tarifi'nin Malzemeleri
- 150 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- Bir cimdik tuz
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
Mahlepli Tuzlu Kurabiye (Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan) Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabımıza tereyağı, sıvı yağ, mahlep, sirke, şeker ve tuzu alıp, krema kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.
- Unumuzu ve kabartma tozumuzu da kontrollü bir şekilde ekliyoruz. Yumuşak güzel bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurumuzu 30 dakika buzdolabında bekletiyoruz.
- Dinlenen hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlı kağıt serilmiş tepsimize diziyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu ve susam serpiştirdikten sonra 180 derece fırında hafif pembeleşene kadar 20- 25 dakika pişmeye bırakıyoruz.
- Pişen kurabiyelerimizi dinlendirdikten sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Her yiyenin lezzetine doyamayacaği bir tarif.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
