Mahlepli Tuzlu Kurabiyeler

Mahlepli Tuzlu Kurabiyeler Tarifi'nin Malzemeleri

• Paket tereyağı
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 tatlı kaşığı sirke
• 3 tatlı kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı mahlep
• 2 yumurta sarısı ( 1 yumurta akı dışına)
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Çörek otu
• Kavrulmuş beyaz susam

Mahlepli Tuzlu Kurabiyeler Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemeleriyle yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
2. İstediğiniz şekli verebilirsiniz ben bazılarının üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serptim.
3. Kalan diğer hamura da simit şekli verdim .
4. Önce yumurta akına sonra susama batırıp tepsiye dizdim .
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü pişirelim.

Deneyeceklere afiyet şifa olsun.