Makarna Salatası

Makarna Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) paket boncuk makarna
• 1 adet havuç
• 2 adet közlenmiş biber
• 1 kutu konserve mısır
• 4 adet kornişon salatalık turşusu
• 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
• 1/4 (çeyrek) demet dereotu
• 1 diş sarımsak
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı mayonez
• Tuz
• Sunum için sarı dolmalık biber

Makarna Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle makarnayı 10 dakika haşlayın. Suyunu süzün.
2. Sunumda kullanacağınız sarı biberleri ortadan ikiye kesin.
3. Kırmızı ve sarı biberleri fırın tepsisine dizin.
4. Biberleri 230 derece fırında 15 dakika közleyin.
5. 10. Dakikada sarı biberleri alın.
6. Kırmızı biberleri 5 dakika daha közleyin.
7. Közlenen biberlerin kabuklarını soyun ve küçük küçük doğrayın.
8. Havucu rendeleyin.
9. Dereotu ve kornişon turşuyuda küçük küçük doğrayın.
10. Mısırı yıkayıp suyunu süzün.
11. Tüm malzemeleri derin bir karıştırma kabına alın.
12. Cevizi, tuzu, rendelenmiş sarımsağı, mayonez ve yoğurdu ekleyin. İyice karıştırın.
13. Sarı dolmalık biberlerin içini makarna salatası ile doldurun.

Afiyet olsun 😋.