Makarnalı Rus Salatası

Makarnalı Rus Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy patates
• 1 havuç
• 4 çorba kaşığı konserve bezelye
• 1 çay bardağı küçük makarna
• 3 çorba kaşığı mayonez
• 1 küçük kase yoğurt
• 1 küçük kase kornişon salatalık turşusu
• 1 tatlı kaşığı tuz

Süslemek İçin:

• Dereotu veya maydanoz

Makarnalı Rus Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Patates ve havuç minik minik, küp küp doğranıp kaynayan su dolu tencereye atılır. Patates ve havuç pişmeye yakın makarna da eklenip pişirilir. Piştikten sonra süzülüp soğuk sudan geçirilerek tekrara süzülür. Derin bir kaba alınıp içerisine bezelye, minik minik doğranmış kornişon turşu, yoğurt ve mayonez de eklenip iyice karıştırılarak maydanoz veya dereotu ile birlikte süsleyerek servis yapılır. Afiyet olsun.