Makarnalı Sebzeli Haşlama Tavuk Yemeği

Makarnalı Sebzeli Haşlama Tavuk Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr kemiksiz tavuk eti (İri küp doğranacak)
• 6-7 diş sarımsak (Soyulup diş kalacak )
• 1 adet kapya biber (Çekirdeği çıkarılıp iri doğranacak )
• 2 adet çarliston biber (Çekirdeği çıkarılıp iri doğranacak )
• 2 adet orta boy patates (Soyulup iri küp doğranacak )
• 2 adet kuru soğan (Soyulup iri doğranacak)
• 2 adet orta boy havuç (Soyulup iri doğranacak )
• 1 su bardağı iri kelebek makarna (Evinizde hangi çeşit makarna varsa olur )
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 5 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz,
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Tavuğu pişirirken :1 tatlı kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım çay kaşığı tuz, karabiber, kekik, kimyon

Hazırlanışı

1. Tencereye yağları koyalım.
2. Soğanı, sarımsağı biberleri havucu ,patatesi koyalım karıştıralım.
3. Tuzu ,baharatları serpelim.
4. Soğuk suyunu verelim fokurdayınca ocağın altını kısalım.
5. Diğer tarafta tavaya yağları koyalım tavukları 5 dk kısık ateşte pişirelim.
6. Tuz, baharatları serpip karıştıralım.
7. Kavurduğumuz tavukları tencereye ilave edelim kısık ateşte 45-50 dk pişirelim. Diğer tarafta makarnaları haşlayıp süzelim. Yemeğimize katalım bir kere karıştıralım.
8. Ocağın altını kapatalım sıcak servis yapalım. Afiyet olsun