Malaga

Malaga Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 4 kahve fincanı şeker
• 1.5 kahve fincanı sıvı yağ
• 1.5 kahve fincanı su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 5 kahve fincanı un
• 160 gr çikolata

Üzeri için;

• Fındık yada antep fıstığı

İçi için;

• Kaç adet yapılacaksa muz
• 1 paket hazır pasta kreması
• Süt

Malaga Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek klasik kekten daha yumuşacık hazırlıyoruz.
2. Kare ince tepside 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz .
3. Kek pişdikten sonra iki parmak kalınlığında uzunlamasına keserek üzerine muz yerleştiriyoruz.
4. Kremamızı yapıp, üzerine sürüyoruz.
5. En son işlemde benmari usulu erittiğimiz çikolatamızı üzerine döküyoruz.
6. Çikolata sıcakken kenarlarına fındık veya fıstık serpiyoruz.