Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu)

Elif Atalar
Elif Atalar
455.680 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu) İçin Malzemeler

  • 7  adet muz

Keki için;

  • 4 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı un
  • 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı kakao

Ganaj için;

  • 200 ml sıvı krema
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 80g sütlü çikolata
  • 80g bitter çikolata

Pastacı Kreması İçin;

  • 600 ml süt
  • 1 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 50g tereyağı
  • 1 paket vanilya

Keki ıslatmak için;

  • Yarım su bardağı süt

Üzeri için;

  • Fındık kırığı
  • Toz fıstık

Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu) Yapılışı

  1. İlk olarak pastamızın kekini hazırlayalım. Bunun için uygun bir çırpma kabına yumurtalarımızı alalım.
  2. Üzerine şeker ekleyerek beyazlaşıp köpük köpük olana kadar mikser yardımı ile çırpalım.
  3. Üzerine süt, un, nişasta, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ekleyerek çırpıcı yardımı ile karıştıralım.
  4. Hazır hale gelen kek harcımızı yağladığımız dikdörtgen borcama aktaralım.
  5. Spatula yardımı ile kekimizin üzerini düzeltelim. Keki fırına vermeden önce 1-2 kere tezgaha vurarak içerisindeki havanın çıkmasını sağlayalım.
  6. Kekimizi önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20-25 dakika pişmeye bırakalım.
  7. Kekimiz pişerken bizde ganajımızı hazırlayalım. Bunun için kremamızı kaynama noktasına gelene kadar ısıtalım. Ancak kaynatmamaya dikkat etmelisiniz.
  8. Isınan kremamızın içerisine tereyağı ve çikolatalarımızı da ekleyerek eriyene kadar karıştıralım.
  9. Hazır olan ganajımızı buzdolabında soğumaya bırakalım. Soğurken ara ara karıştırmayı unutmayalım.
  10. Pişen kekimizi fırından çıkartarak ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyelim.
  11. Kekimiz soğurken pastacı kremasını hazırlayalım. Bunun için sütümüzü tenceremize alalım.
  12. Üzerine un, şeker, nişasta ve yumurta sarısını ekleyerek çırpıcı yardımı ile karıştırarak pişmeye bırakalım.
  13. Kremamız koyulaştıktan sonra tereyağı ve vanilyayı da ekleyerek eriyene kadar tekrar karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
  14. Kekimiz soğuduktan sonra kürdan yardımı ile üzerine delikler açalım ve süt ile ıslatalım.
  15. Üzerine pastacı kremamızı dökerek spatula yardımı ile üzerini düzeltelim.
  16. Kabuklarını soyduğumuz muzlarımızı ortadan ikiye keselim ve kremamızın üzerine yerleştirelim. Muz miktarı muzlarınızın boyutuna göre değişiklik gösterebilir.
  17. Dizdiğimiz muzlarımızın üzerine elimizle hafifçe bastıralım ve kremanın içerisine girmesini sağlayalım.
  18. Muzların üzerine tek tek ganajı dökelim ve güzelce kaplanmasını sağlayalım.
  19. Pastamızın üzerini ganaj ile kapladıktan sonra 1 saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
  20. Süre sonunda pastamızı alalım, muzların arasına fındık kırığı serperek üzerine toz antep fıstığı serpelim ve servis edelim. Siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu)
Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu)

Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu)
Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu)
Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu)
Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu)
Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu)
Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu)
Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu)
Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu)
Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu) 17.08.2020 14:37 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 31.08.2020 15:27 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mozaik Pasta Tarifi
Mozaik Pasta6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama3 B
Sizi Star Yapacak: Malaga Pasta Tarifi
Sizi Star Yapacak: Malaga Pasta Tarifi6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama48 B
Havuçlu Pasta Tarifi
Havuçlu Pasta12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama4 B
Muzlu Malaga Pasta (Pratik) Tarifi Videosu
Muzlu Malaga Pasta (Pratik) Tarifi Videosu6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama12 B
Cocostar Pasta Tarifi
Cocostar Pasta6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama288
Son Zamanların En Popüler Pastası Malaga Pasta Tarifi
Son Zamanların En Popüler Pastası Malaga Pasta12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 45dk Hazırlama182
Cocostar Pasta (10dk Da) Videolu Tarifi
Cocostar Pasta (10dk Da) Videolu6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama12 B
İbiza Pasta Tarifi
İbiza Pasta8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama4 B
Çilekli Pasta (Jaconte Pasta) Tarifi
Çilekli Pasta (Jaconte Pasta)8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama56
10 Dakikada Hazır! Lalanga Tarifi (videolu)
10 Dakikada Hazır! Lalanga Tarifi (videolu)4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama8 B
Lezzet Garantili Patates Oturtma Tarifi (videolu)
Lezzet Garantili Patates Oturtma Tarifi (videolu)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama16 B
Ramazan Pidesi Tarifi
Ramazan Pidesi Tarifi2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama308
Kremasız Mantar Soslu Tavuk Bonfile (videolu) Tarifi
Kremasız Mantar Soslu Tavuk Bonfile (videolu)1-2 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama8 B
Tane Tane Pirinç Pilavı Tarifi
Tane Tane Pirinç Pilavı1-2 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama34
2019’da Göz Kamaştıran 40 Kek-Pasta Tarifi
2019’da Göz Kamaştıran 40 Kek-Pasta Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2019 yılında çok konuşulan kek ve pasta tarifleri listesi huzurlarınızda! Hepsi…

Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler Tarifi
Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler

Çikolata Damlalarının Mutluluk Veren Dünyası Çikolatanın taneciklerini temsil eden damla çikolataya çeşitli kurabiye, pasta türü…

Damla Sakızı Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Damla Sakızı Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Enfes Kokulu Beyaz Prenses Damla Sakızı Damla sakızı denilince birçok kişinin aklına enfes kokusu gelir.…

Ankara’da Lezzeti En Beğenilen 15 Pastane Tarifi
Ankara’da Lezzeti En Beğenilen 15 Pastane

Ankara'da En İyi Pastalar Nerede Yenir? Geleneksel tatlılardan hayatımıza yeni girmiş havalı tatlılara... Tatlıyı sevmeyen…

Boğaz’da Nezih İftar Mekanları Tarifi
Boğaz’da Nezih İftar Mekanları

Boğaz Manzarasında İftarın Tadını Çıkarın! Ramazan gelmesiyle evlerde oluşan şenlikler, tüm aile üyelerini mutlu etmektedir.…

Dana Kuşbaşı Yemekleri: 30 Şahane Tarif Tarifi
Dana Kuşbaşı Yemekleri: 30 Şahane Tarif

Dana etinin tam da lokmalık şekilde doğranmış halidir dana kuşbaşı! Proteinden zengin, doyurucu ve tabii…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

Tarifler Geri
Videolar Geri