Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu)

Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu)
Elif Atalar
Elif Atalar
470.921 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu) İçin Malzemeler

  • 7  adet muz

Keki için;

  • 4 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı un
  • 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı kakao

Ganaj için;

  • 200 ml sıvı krema
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 80g sütlü çikolata
  • 80g bitter çikolata

Pastacı Kreması İçin;

  • 600 ml süt
  • 1 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 50g tereyağı
  • 1 paket vanilya

Keki ıslatmak için;

  • Yarım su bardağı süt

Üzeri için;

  • Fındık kırığı
  • Toz fıstık

Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu) Yapılışı

  1. İlk olarak pastamızın kekini hazırlayalım. Bunun için uygun bir çırpma kabına yumurtalarımızı alalım.
  2. Üzerine şeker ekleyerek beyazlaşıp köpük köpük olana kadar mikser yardımı ile çırpalım.
  3. Üzerine süt, un, nişasta, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ekleyerek çırpıcı yardımı ile karıştıralım.
  4. Hazır hale gelen kek harcımızı yağladığımız dikdörtgen borcama aktaralım.
  5. Spatula yardımı ile kekimizin üzerini düzeltelim. Keki fırına vermeden önce 1-2 kere tezgaha vurarak içerisindeki havanın çıkmasını sağlayalım.
  6. Kekimizi önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20-25 dakika pişmeye bırakalım.
  7. Kekimiz pişerken bizde ganajımızı hazırlayalım. Bunun için kremamızı kaynama noktasına gelene kadar ısıtalım. Ancak kaynatmamaya dikkat etmelisiniz.
  8. Isınan kremamızın içerisine tereyağı ve çikolatalarımızı da ekleyerek eriyene kadar karıştıralım.
  9. Hazır olan ganajımızı buzdolabında soğumaya bırakalım. Soğurken ara ara karıştırmayı unutmayalım.
  10. Pişen kekimizi fırından çıkartarak ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyelim.
  11. Kekimiz soğurken pastacı kremasını hazırlayalım. Bunun için sütümüzü tenceremize alalım.
  12. Üzerine un, şeker, nişasta ve yumurta sarısını ekleyerek çırpıcı yardımı ile karıştırarak pişmeye bırakalım.
  13. Kremamız koyulaştıktan sonra tereyağı ve vanilyayı da ekleyerek eriyene kadar tekrar karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
  14. Kekimiz soğuduktan sonra kürdan yardımı ile üzerine delikler açalım ve süt ile ıslatalım.
  15. Üzerine pastacı kremamızı dökerek spatula yardımı ile üzerini düzeltelim.
  16. Kabuklarını soyduğumuz muzlarımızı ortadan ikiye keselim ve kremamızın üzerine yerleştirelim. Muz miktarı muzlarınızın boyutuna göre değişiklik gösterebilir.
  17. Dizdiğimiz muzlarımızın üzerine elimizle hafifçe bastıralım ve kremanın içerisine girmesini sağlayalım.
  18. Muzların üzerine tek tek ganajı dökelim ve güzelce kaplanmasını sağlayalım.
  19. Pastamızın üzerini ganaj ile kapladıktan sonra 1 saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
  20. Süre sonunda pastamızı alalım, muzların arasına fındık kırığı serperek üzerine toz antep fıstığı serpelim ve servis edelim. Siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu)
Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu)
Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu)
Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu)
Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu)
Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu)
Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu)
Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu)
Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu)
Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu)
Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Borcamda Şipşak Malaga Pasta Tarifi (videolu) 17.08.2020 14:37 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 31.08.2020 15:27 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sizi Star Yapacak: Malaga Pasta Tarifi
Sizi Star Yapacak: Malaga Pasta Tarifi4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama49 B
Muzlu Malaga Pasta (Pratik) Tarifi Videosu
Muzlu Malaga Pasta (Pratik) Tarifi Videosu6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama12 B
Cocostar Pasta (10dk Da) Videolu Tarifi
Cocostar Pasta (10dk Da) Videolu10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama12 B
Malaga Pasta Tarifi
Malaga Pasta6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama3 B
Muzlu Malaga Pasta (Pratik) Tarifi
Muzlu Malaga Pasta (Pratik)6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama3 B
Kuzu Etli Güveç Tarifi (Lokum Gibi Yumuşacık)
Kuzu Etli Güveç Tarifi (Lokum Gibi Yumuşacık)4-6 kişilik, 2 saat Pişirme, 20dk Hazırlama1576
Fıstık Ezmeli Toplar (Tek Atımlık Lezzet) Tarifi
Fıstık Ezmeli Toplar (Tek Atımlık Lezzet)4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama246
En Kolay Kuru Köfte Tarifi (videolu)
En Kolay Kuru Köfte Tarifi (videolu)4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama281
Bu Yazın Favori Keki: Şeftalili Ters Kek (videolu) Tarifi
Bu Yazın Favori Keki: Şeftalili Ters Kek (videolu)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama8 B
Patatesli Mücver Tarifi (videolu)
Patatesli Mücver Tarifi (videolu)4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama3 B
2019’da Göz Kamaştıran 40 Kek-Pasta Tarifi
2019’da Göz Kamaştıran 40 Kek-Pasta Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2019 yılında çok konuşulan kek ve pasta tarifleri listesi huzurlarınızda! Hepsi…

Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler Tarifi
Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler

Çikolata Damlalarının Mutluluk Veren Dünyası Çikolatanın taneciklerini temsil eden damla çikolataya çeşitli kurabiye, pasta türü…

Damla Sakızı Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Damla Sakızı Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Enfes Kokulu Beyaz Prenses Damla Sakızı Damla sakızı denilince birçok kişinin aklına enfes kokusu gelir.…

Ankara’da Lezzeti En Beğenilen 15 Pastane Tarifi
Ankara’da Lezzeti En Beğenilen 15 Pastane

Ankara'da En İyi Pastalar Nerede Yenir? Geleneksel tatlılardan hayatımıza yeni girmiş havalı tatlılara... Tatlıyı sevmeyen…

Viyana’da Ne Yenir? Yemek & Mekan Rehberi Tarifi
Viyana’da Ne Yenir? Yemek & Mekan Rehberi

Viyana Seyahat Rehberi: Gezi, Yemek, Mekan Avusturya'nın inkar edilemez güzelliği ve kültürel havasıyla aynı zamanda…

Boğaz’da Nezih İftar Mekanları Tarifi
Boğaz’da Nezih İftar Mekanları

Boğaz Manzarasında İftarın Tadını Çıkarın! Ramazan gelmesiyle evlerde oluşan şenlikler, tüm aile üyelerini mutlu etmektedir.…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Kilo Almayı Önleyen İpuçları Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Kurban Bayramı Nedir? Dinen Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir? Dinen Anlamı, Önemi

Kurban Bayramı'nın İslam Dinindeki Yeri 2021 Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, bu maneviyat dolu huzur…

Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021

Kurban Bayramı En İyi Tatil Fırsatları 2021 Kurban Bayramı planlarını henüz yapmamış olanlara, diyar diyar…

Temmuzda Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Temmuzda Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Temmuz Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Yaz mevsiminin her yönüyle hissedildiği aylardan biridir temmuz ayı.…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi 2021 Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi 2021

Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı, 2021…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Dağıtılırken Nelere Dikkat Edilmeli? Kurban Bayramı zamanı geldiğinde pek çok evde büyük bir…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2021

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı’nın başladığını gösteren en güçlü sestir bayram namazı.…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Yapılacak İbadetler Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Yapılacak İbadetler

Kurban Bayramı Arefesi Dinen Nasıl Değerlendirilir? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Tarifler Geri
Videolar Geri