- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/borcamda-malaga-pasta-tarifi/
Borcamda Malaga Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 7 adet muz
Keki için;
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- Yarım çay bardağı süt
- 1 çay bardağı un
- 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
Ganaj için;
- 200 ml sıvı krema
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 80g sütlü çikolata
- 80g bitter çikolata
Pastacı Kreması İçin;
- 600 ml süt
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı şeker
- 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- 50g tereyağı
- 1 paket vanilya
Keki ıslatmak için;
- Yarım su bardağı süt
Üzeri için;
- Fındık kırığı
- Toz fıstık
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
şipşak pasta için benim herhalde 4 saatimi buna ayırmam lazım okumaya bile başladığım gibi bıraktım 😃
ganaj yetersiz oldu cok sıvıydı deneyen arkadaşlar 3 paket 80 gr cikolata kullansın yoksa muzların üstü kabak çiçeği gibi açılıyor:))
ganaj yerine hazır çikolata sos olur mu
Olur ☺️
ben yaptım birebir tarifi uyguladım çok güzel oldu millt bayıldı benim yaptığıma inanmadılar hâlbuki ev dışında bütün tatlicilar erkek
Muhallebi yetmedi neden öyle anlamadım tam ölçü yaptım ama 😒
merhaba elıf hanım kare borcam yapsam nasıl olur bu ölçüler fazla gelırmı
Tadı harika oldu ilk defa yaptım. Kekine yorumlardaki gibi 1 su bardağı süt ile ıslatmak daha yumuşatır diye düşünüyorum yarım çay bardağı biraz kuru kaldı onun dışında tarif tam 🫶🏼
çay bardağınizin ölçüsü nedir acaba
Tarif gayet güzel biz çok beğendik. Keki 1 su bardağı kadar sütle ıslattım bence tam oldu. Ben biraz daha ıslak kek kıvamında seviyorum çünkü😊
ganaj dolapta bekleyince biraz koyu oldu pastayı kaplamicak gibi ne yapabiliriz kivaminin biraz sıvı olması için
ilk yaptığımda öyle oldu bırazcik sütler mikserde çırpın
Keki ve kremayı bir gün önce yapıp servis edeceğimiz gün muz ve ganajı yapsak olur mu?
Elif hanım mesajımı görürseniz çok sevinirim 🙏🥺 kek neden ince oldu ????
Aynen bence unu daha fazla olmalı benimki de kabarmadı sinirim bozuldu bir su bardağı olmalı bence unu.
İlk defa yaptım çok lezzetli oldu tarif için teşekkür ediyorum sadece kek biraz daha ıslatılabilir ve ganaj için krema arttırılabilir💕💕
hazır çikolata sosu doksem üzerine olur mu
Merhaba, üzeri için hazır çikolata sosu kullanabilirsiniz :)
Teşekkür ederim elif hanım her tarifiniz tam ölçü ve super oluyor emeginize sağlık
Süt ve un miktarını çok az artirarark yaptım keki güzel hacimli oldu muhallebi ve garaj daha dolgun olabilirdi miktar olarak onun dışında tarif bence güzel teşekkür ediyorum
Tarif birebir tuttu çok teşekkürler
1 paket krema yetiyor ganaj için fakat kekte bir problem var çok ince oldu hiç kabarmadı
benimde ortası ince oldu. bence 2 paket kabartma tozu kullanmak gerekiyor
Aynen benimkide öyle oldu öyle olacağını tahmin ettim su gibiydi keki bence ölçüsü çay bardağı değil su bardağı olmalı
kek sıvı oldu normal mi
ganaj yerine çikolata sosu kullansak olur mu
tarifinizi bir gözden geçirin derim
Nedeninide yazsaydınız ya görseydik hata nerde
Bir gece önceden yapılsa olur mu
Merhaba, bir gece önceden yapılabilir :)
teşekkürler
Kek harcında yağ yok değil mi?
ganaj yerine hazır cikolata sosu kullansam olurmu acaba
bitter çikolatalı sos ile yapsam çok ağır olur mu