Malaga Pasta

Malaga Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Muhallebisi için;

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 60 gram beyaz çikolata
• 1 paket toz şanti

Keki ıslatmak için

• 1 çay bardağı süt

Çikolata sosu;

• 1 paket krema
• Bitter ve sütlü çikolata

Süslemek için

• Muz
• Fındık

Malaga Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.
2. Sonrasında diğer malzemeleri ekleyip yağlanmış borcama dökelim.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirilir.
4. Muhallebisi için çikolata şanti tereyağ hariç hepsi pişirilir.
5. İlk sıcaklığı geçince çikolata ve tereyağ eklenir.
6. Ilıyınca şanti eklenir çırpılır.
7. Islatılan kekin üzerine dökülür.
8. Muzlar yerleştirilir.
9. Hazırlanan çikolata sosu dökülüp süslenir.
10. Sonrasında servise hazır. Deneyen herkesin ellerine sağlık şimdiden.