Mandalinalı Limonlu Kek

Mandalinalı Limonlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı dolusu sıvı yağ
• 1 çay bardağı mandalina suyu+ rendelenmiş kabuğu
• Küçük bir limon suyu ve rende kabukları
• 1 çay kaşığı ucuyla zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Un

Sosu için

• 1 çay bardağı mandalina suyu
• 1 çay kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tereyağı

Mandalinalı Limonlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırptıktan sonra diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
2. Ardından kabartma tozu ve unu eleyip kontrollü bir şekilde ekleyip karıştırdıktan sonra kek hamurumuz hazırdır.
3. Yağlanmış kek kalıbına boşaltın 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
4. Sosu için; tencereye mandalina suyu nişasta toz şeker ekleyip karıştırın.
5. Ardından ocağa alın kaynayıp koyulaşınca tereyağı ekleyip ocaktan alın.
6. Kek piştikten, sonra kalıbında dinlendikten sonra ters çevirip üzerine sosu yavaş yavaş ilave edip dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ♥️ deneyip fotoğraf paylaşırsanız sevinirim teşekkürler ♥️.