Mandalinalı Muhallebili Tart

Mandalinalı Muhallebili Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için malzemeler

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 3 çay bardağı un

Muhallebisi için

• 2.5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı tozşeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tereyağ (Margarin)
• 1 paket vanilya

Sosu için ;

• 1 su bardağı mandalina suyu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı tozşeker

Mandalinalı Muhallebili Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri güzelce karıştırın.
2. Sıvıyağ, süt, un ve kabartma tozu ekleyip güzelce karışana kadar çırpın.
3. Tart kalıbını az bir margarin veya tereyağ parçasıyla sıvayın.
4. Kek kalıbını önceden ısıtılmış 180° fırında pişirin.
5. Muhallebisi için tereyağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alıp güzelce pişirin.
6. Pişen muhallebiye kalan malzemeleri ekleyip karıştırın ve ocağın altını kapatın.
7. Pişen kekin ilk sıcaklığı geçince ters çevirip servis tabağına alalım ve üzerine muhallebisini dökün.
8. Sosu için tencereye mandalina suyu, nişasta ve tozşekeri koyup koyulaşana kadar pişirin.
9. Muhallebiyi döktüğümüz tartın üzerine sosu sıcakken dökelim ve güzelce yayalım. (yoksa koyulaştığı için yayması zor olur).
10. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun 🍀.