Mandalinalı Pasta

Mandalinalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için :

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Duruma göre az süt

Üstü için:

• 2 küçük kutu mandalina hoşafı

Kreması için:

• 3 kutu krema
• 3 paket krema sertleştirici (Sahnesteif)
• 2 yemek kaşığı şeker

Mandalinalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kremayı bir gün önceden alıp buzdolabında bekletelim.
2. Keke başlamadan önce krema şeker ve sertleştiricileri çırpıp buzdolabında bekletelim.
3. Yumurta ve şekeri krema haline gelene kadar çırpalim.
4. Diğer malzemeleri de ekleyip çırpalım cıvık olmasın hamur ama çok sert de olmasın sert olursa az süt ekleyin.
5. Hamuru tepsiye dökelim üstüne süzdüğümüz mandalinaları dizelim ve 180 derecede pişirelim.
6. Kekimiz soğuyunca üstüne kramayı yayıp istediğimiz gibi süsleyelim. Afiyet olsun 🌹

Not. ‼️Hazırlama ve pişirme süresine takılmayınız.