Mandalinalı Pasta Tarifi

Mandalinalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için

• 4 yumurta
• 1 büyük su bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) büyük su bardağı sıvıyağ
• 1/2 (yarım) büyük su bardağı süt
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1, 5 büyük su bardağı un

KREMASI

• 3 tane schlsgsahne yani süt kreması
• 5 tane krema serteştiricisi (aslında 3 yetiyor kremam sert olsun diye 5 tane kullandım:)
• 1 tane schmand (sanırım adı kaymak)
• 1, 5 yemek kaşığı toz şeker ki damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

ARASINA

• file badem (mandel)
• mandalina

Mandalinalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Kekin İçin;
Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.Sonra sıvıları, sonra toz olanları koyup karıştırıyoruz.170 derecede pişiriyoruz.

Krema için;
schlsgsahne ile sertleştiriciyi istediğimiz katı kıvama gelene kadar çırpıyoruz.Schmandida koyuyoruz.Son olarak şekerini de ayarlayıp kullanıyoruz.Pişen keki 2 yada 3 eşit parçaya bölüyoruz.Arasına krema mandalina ve badem koyuyoruz.Malzemeler bitene kadar aynı işlemi uyguluyoruz.4-5 sat kadar bekledikten sonra afiyetle yiyoruz. .