Mandalinalı Tart Kek

Mandalinalı Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1. 5 su bardağı un

Sosu için;

• 2 su bardağı mandalina suyu (sıkılmış)
• Yarım su bardağı su
• 6 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta(mısır veya buğday)
• 1 paket vanilya

Süs için;

• Mandalina
• Çikolatalı çubuk
• Hindistan cevizi

Mandalinalı Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yeni yılın ilk tarifi gelsin o halde. Herkese mutlu saglıklı huzurlu bereketli yıllar dilerim. Gerçekten harika oluyor denemenizi tavsiye ederim. Şimdi tarife geçelim.

1. Öncelikle çırpma kabına yumurtaları ve şekeri ekleyip iyice çırpalım. Beyazlaşana kadar.
2. Ardından sütü ve yağı ekleyip karıştırın.
3. Vanilya ,kabartma tozu ve unu ekleyip karıştırın. Ve yağlanmış kalıba harcı dökün.
4. 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
5. Tartımız pişerken siz de üzerine dökeceğiniz sosu hazırlayın.
6. Mandalinalı yıkayıp suyunu sıkalım.
7. Sıktıktan sonra vanilya  hariç diğer malzemeleri tencereye alıp karıştırın.
8. Ocağın altını açın.
9. Sosunuz koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
10. Koyulaşınca vanilya ekleyin ıkı karıştırıp altını kapatın.
11. Soğumaya bırakın.
12. Keki de alın fırından onu da soğumaya bırakın.
13. Daha soğuyan keke sosu dökün.
14. Dilediğiniz gibi süsleyin. Şimdiden afiyet olsun.