Mandalinalı Tart

Mandalinalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 1 adet yumurta
• Yarım paket margarin (125g)
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 2 çorba kaşığı toz fındık
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Kreması için:

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı  mandalina suyu
• 3 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker

Mandalinalı Tart Tarifi'nin Yapılışı

Kreması için tencereye 2 su bardağı sütü alın.
Üzerine mandalina suyu hariç diğer malzemeleri ekleyin ve ocağa alın.
Krema katılaşmaya başlayınca üzerine 1 su bardağı
mandalina suyunu ilave edin. Devamlı karıştırarak kremayı
pişirin.
Tart hamuru için bütün malzemeleri yoğurma kabına alın yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayan(kurabiye hamuru gibi) bir hamur yoğurun Tart hamurunu kalıba yerleştirin bende kalıp yoktu yuvarlak borcam kullandım.
Ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.
Fırından çıkan tart hamurunun üzerine hazırladığınız kremayı ilave edin. Üzerine mandalina dilimleri ile süsleyerek servis edin.