Mangal Lezzetinde Fırında Tavuk Şiş
Mangal Lezzetinde Fırında Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg tavuk göğsü
Sosu İçin
- 1 tatlı kaşığı biber veya domates salçası
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş sarımsak rendesi
- 1 tatlı kaşığı tuz silme
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı köri
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
Diğer Malzemeler İçin
- 3 adet domates
- 5 adet yeşil biber
- 1 adet kuru soğan
Mangal Lezzetinde Fırında Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı
- Etimizi küp küp doğrayıp geniş bir kaba alarak üzerine bütün sos malzemelerini ekleyip iyice karıştıralım.
- Üzerini streç filmle kapatarak sosunu çekmesi için 2 saat buzdolabında dinlendirelim.
- Marine olan tavuk etimizi buzdolabından alıp sırasıyla tavuk, biber, domates ve soğan şeklinde çöp şişlere dizelim.
- Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine dizerek üzerini ıslattığımız yağlı kağıtla kapatalım.
- Önceden ısıttığımız 200 derece fırında 35 dakika üzeri kapalı, 15 dakika da kızarması için üzerinden yağlı kağıdı alarak pişirelim. Piştikten sonra sıcak sıcak servis yapalım. Afiyetle yiyebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
