Mangal Tadında Fırında Tavuk Kanat

Mangal Tadında Fırında Tavuk Kanat Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kanat
• 2 kaşık yoğurt
• Yarım çorba kaşığı salça
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarım tatlı kaşığı bal
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 patates
• 1 soğan
• 1 domates
• 2-3 tane yeşil biber

Hazırlanışı

1. Yoğurt, salça, sıvı yağ, baharatlar ve balı bir kasede karıştırıp kanatları harmanlıyoruz.
2. Patatesi soğanı domatesi ve mantarı iri iri doğrayıp artan sosla sebzeleri de harmanlıyoruz.
3. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip kanatları dizip yanına da sebzeleri diziyoruz.
4. 200 derece fırın da üzerine önceden ıslattığımız yağlı kağıdı üzerine kapatıp 15, 20 dakika o şekil de pişiriyoruz.
5. Sonrasında yağlı kağıdı üzerinden alıp 20 dakika daha üzerinin iyice kızarması için pişirip fırından çıkartıyoruz afiyet olsun🌺.