Mangal Tadında Fırında Tavuk Pirzola
Mangal Tadında Fırında Tavuk Pirzola Tarifi'nin Malzemeleri
- 1, 5 kilogram tavuk pirzola
Terbiyesi için :
- 3-4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tepeleme yemek kaşığı acılı biber salçası
- 4-5 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pulbiber
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı zerdeçal
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Mangal Tadında Fırında Tavuk Pirzola Tarifi'nin Yapılışı
Herkese merhaba, malum kış ayları. Mangal için havanın ısınması gerekli. Evde de mangal tadında tavuk yapabilmek mümkün ve çok kolay.
- Önce bir kapta tüm terbiye malzemelerini ve ezilmiş sarımsaklar karıştırılır.
- Yıkanıp yağları temizlenen tavuk pirzolalar sos kabına alınarak her yeri soslanana kadar karıştırılır.
- Bu kadar!!Buzdolabında en az 2-3 saat mümkünse 1 gece dinlendirilir.
- Ardından yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine tavuklar dizilir.
- Üzeri ıslatılıp buruşturulmuş yağlı kağıtla kapatılıp 200 derecede ısıtılmış fırında kontrollü olarak 45-50 dakika pişirilir. Böylelikle hem çok güzel kızarmış tavuk pirzolalar pişmiş hem de fırın kirlenmemiş olur😉.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
