Mangal Tadında Tavuk Pirzola
Mangal Tadında Tavuk Pirzola Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo (7 parça) tavuk pirzola
- 1/2 (yarım) çay bardağı süt
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı salça (glutensiz)
- Tuz
- Köri
- Kişniş
- Kekik
- Kırmızı toz biber
Hazırlanışı
- Geniş bir kaba tavuklar hariç diğer tüm malzemeler alınarak homojen bir karışım elde edilir.
- Tavuklar kabın içine alınarak karışım tavukların her yerine işleyecek şekilde ovulur.
- Buzdolabına kaldırılır ve bir gece bekletilir.
- Ertesi gün geniş bir tavaya alınır hiç yağ ilave edilmeden tavuklar kapağı kapalı bir şekilde yüksek ateşte pişirilir son birkaç dakika kapağı açılır kızarması sağlanır.
- İstenilen şekilde servis edilir. 👉bu pirzolanın lezzetinin mangal ateşinde 4-5 kat arttığını söyleyebilirim. Afiyet olsun 🍴🍽️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
