- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/yumusacik-kofte-tarifi-mangal-lezzetinde-videolu/
Yumuşacık Köfte Tarifi - Mangal Lezzetinde İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 600 g orta yağlı kıyma
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı üzüm pekmezi
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Karabiber
Pekmez koymasa olur mu
yasemin hanım dondurucuda saklanilir mi
Dün 2. Defa yaptım. Muhteşem oldu. Birebir uydum tarife mangalda kızarttık. Lezzet olarak gerçekten çok güzel. Sadece pişirirken bir ikisi dağıldı. Yumurtayı artırmak mı gerekiyor acaba?
Bende pekmez kullanmadım tadı yine de çok güzeldi. Tesekkurler Yasemin hanim .Biber salçasıniz tuzluysa eğer tuz oranını ona göre ayarlamanizi tavsiye ederim. 👍
Kesinlikle müthiş bir tarif! Teşekkürler! Ben 1 kilo kıymadan yapıyorum (750 gr. dana, 250 gr. kuzu). Ölçüyü yaklaşık 2 kat artırıyorum ve 6-7 dakika yoğurup 3 saat bekletiyorum. Tavanız kızgın olsun (yağa gerek yok). 😊
Tarifi harfiyen uyguladim pekmez disinda. Elektrikli izgarada pisirdik harika oldu. Cok tesekkürler
Çok güzel bir tarif harika oldu.Elinize emeğinize sağlık.
Benim döküm tavam yok nasıl kızartıyım
Merhaba, normal yapışmaz bir tavada kızartabilirsiniz.
Bu akşam iftar için yaptım çok lezzetliydi
Mükemmellllll bir tarif.hayatımda yaptıgım en iyi köfte
ellerinize sağlık
dondurucuya atabilirmiyiz
3. yapışım olucak mükemmel bir tarif
acaba buzluga konulabilir mi
Muhteşem bir tarif. Her zaman yaptığım köftelerden çok başka ve daha güzel oldu restaurant köftesi gibi desem yeridir😍😍😍
Harika bi tarif yiyen tadına doyamadı valla çok sağolun 🫶🏻
tutmayan tek tarif sanırım. köftem normalde çok güzel olur ama dağıldı. tekrar deneyip yorumu güncelleyeceğim.
♥️
fırında yapsak sorun olur mu?
soğanın suyunu koyuyor muyuz?
vaktim olmadığı için dinlenmeden yapsam sıkıntı olur mu
tost makinasinda acaba ızgara gbi yapsak ayni sonucu alirmiyiz
Köfte harcını geceden yaptım içine yumurta koydum. Bir gece dolapta kalırsa bozulur mu ?
Merhaba, bir gece beklediğinde sorun olmayacaktır.