Mangalda Et Şiş
Mangalda Et Şiş Tarifi'nin Malzemeleri
- 600 gram kuşbaşı et
- 200 gram iç yağı
Etin marinesi için:
- 1 adet soğan
- Tuz
- Karabiber
Servis için:
- Lavaş ekmeği
- Közlenmiş biber
Mangalda Et Şiş Tarifi'nin Yapılışı
- Önce soğanı ay ay doğrayıp bir kaba alıyoruz.
- Etlerimizi ve iç yağlarımızı da kuşbaşı olacak şekilde doğrayıp 30 dakika kadar marine olmasını bekliyoruz.
- Marine olunca şişlerimize 2 et 1 iç yağı olacak şekilde diziyoruz ve mangal ateşinde güzelce pişiriyoruz
- Yanına da biber közleyip lavaş ekmeği ile (ben lavaş ekmeği elimde yaptım) servis edebilirsiniz afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
