Mangalda Soslu Tavuk

Mangalda Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg kanat
• Yarım kilo kelebek
• Biraz sıvı yağ
• Biraz tuz, kekik, pul biber

Mangalda Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir kaba tuz, yağ, kekik, pul biber alınır karıştırılır.
2. Tavuklar içerisine konur harmanlanır yarım saat içinde bekletilir daha sonra mangalda kızartılır.
   Herkese afiyet olsun 😊