Mantar Kurabiye

Mantar Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin (oda sıcaklığında)
• 1 tane yumurta
• 1,5 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri(tepeleme)
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 2 su bardağı buğday nişastası

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı kakao

Mantar Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Kakao hariç bütün malzemeleri iyice yoğuruyoruz. Ceviz tanesi büyüklüğünde hamuru alıp yuvarlayıp tepsiye diziyoruz. Küçücük yuvarlak bir kapak ile, önce kakaoya batırıp daha sonra hamurunuzun ortasına iyice bastırın ve fırına atın. İyice pembeleşmeden fırından çıkarın. AFİYET OLSUN.