Mantar Kurabiye

Mantar Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket yumuşamış margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• Un(aldığı kadar)
• Kakao(süslemek için)1 yemek kaşığı

Mantar Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle margarin ve pudra şekerini karıştırıp birbirine geçmesini sağlıyoruz, ardından sıvı yağ, nişasta ve vanilyayı ekleyip yoğuruyoruz, azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur yapıyoruz. Yapmış olduğumuz hamurdan ceviz büyüklünde parçalar koparıp, yuvarlak yaparak tepsiye diziyoruz.
Hamurla işimiz bittikten sonra gelelim artık süslemesine👇👇👇👇
Yuvarlak olar dizmiş olduğumuz kurabiyelerin üzerine bir ruj kapağı yada herhangi birşey (ben bunu kullandım daha net olduğu için tercih ettim)önce kakaonun içine batırıyoruz daha sonra kurabiye, böylece mantar şeklimiz hazır. Fırına koyup hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun 🍻🍷🍨🍶🍶🍶