Mantar Kurabiye

Mantar Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1, 5 su bardağı mısır nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Mantar Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir karıştırma kabına margarini, sıvı yağı, pudra şekerini, yumurtayı, mısır nişastayı koyup hepsini karıştırıp yoğuruyorum.
2. Sonrası kabartma tozuyla, unu ekliyorum unu kontrollü ekliyorum yumuşak hamur elde edicem.
3. Sonra yuvarlak şekil veriyorum çok büyük olmayacak şekilde.
4. Çay tabağına biraz kakao koyup, soda şişesiyle önce kakaoya sonra kurabiyenin üstüne bastırıyorum.
5. 175 derece pişir💜😍