Mantar Kurabiye

Mantar Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 adet yumurta
• 200 gr nişasta (1 paket)
• 1/2 (yarım) kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 çay bardağı un

Üzeri için;

• Kakao

Hazırlanışı

Soda şişesi boş olacak.

1. Tüm malzemeleri hamur yoğurma kabına alın ve güzelce yoğurun sonra ceviz büyüklüğüne yakın parçalar halinde koparıp yuvarlayın.
2. Bir tabağa koyduğunuz kakao ya soda şişesinin ağzını bandırın sonra yuvarladığınız hamura batırıp şeklini verin.
3. Bandırırken şişeyle resim çekmeyi unuttum o yüzden yok ve tümünü aynı şekilde şeklini verdikten sonra 175 derecede üzeri beyaz kalacak şekilde 15 -20 dakika kadar pişirin. :)
4. Ben biraz tarifi aştım arkadaşlar yarım paket yağ vardı onu kullandım hamur toparlansın diyede un koydum keşke unla beraber nişastada kullansaydım.
5. Şekline bakarsanız şekli daha orjinal olmuş tabi ki tadında asla değişiklik yok çok az tarifi aştım yağ fazla gelince un ekledim.
6. Sonuç bu lakin çokta güzel oldu tadı süper görüntüde de kötü durmuyor.
7. Birde bir tanesine de pudra şekerine bandırdım küflü gibi durur mu nasıl olur dedim.Meraktan yaptım olabilir aslında küflü mantar kurabiyesi :) :) :) şekline yapacak arkadaşlara afiyet olsun.

Resimlerinizi beklerim iyi günler sevgiyle kalın :)