Mantar Soslu Tavuk Bonfile
Mantar Soslu Tavuk Bonfile Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tavuk göğüsü
- 1 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, toz biber, kekik, zeytinyağı
Mantar sos için:
- 10 tane orta boy mantar
- 1 soğan
Beşamel için:
- 1 kaşık un
- 1,5 su bardağı süt
- Muskat
- Karabiber
- Tuz
Mantar Soslu Tavuk Bonfile Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk göğüsünü ince dilimler şeklinde kesiyoruz, baharatları, sarımsak ve zeytinyağı ile marine edip tavaya dizip, arka yönlü pişiriyoruz.
- Mantarı temizleyip dilim şeklinde doğrayıp kızgın tavada pişiriyoruz.
- Soğanları da kup küp doğrayıp mantara ekleyip pişiriyoruz
- Bir yandan da beşamel için unu kavurup sütü ve baharatlar ekliyoruz.
- Kaynayınca mantarlara ilave edip bir iki karıştırıp tavukların yanına servis yapıyoruz
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
