Mantar Sote
Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo mantar
- Yarım kilo kuşbaşı dana eti
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet kırmızı kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 3 diş sarımsak
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba arkadaşlar
- Öncelikle etimizi sıvı yağ eklenmiş tencere veya tavamızda yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Daha sonra biberleri ve sarımsağı ekliyoruz. 5 dk kadar daha pişirdikten sonra mantarı baharatları ekliyoruz.
- Mantar bir süre sonra sulanıyor. Pişmeye başlayınca da suyunu çekiyor. Sulu seviyosanız 1 çay bardağı sıcak su ekleyebilirsiniz.
- Mantarlar yumuşadıktan sonra servis yapabilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
