Mantar Sote
Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg mantar
- 2 adet orta boy soğan
- 2 adet orta boy çarliston biber
- 1 adet kapya biber
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığından az biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Pul biber
Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanlar küp küp doğranır. Rengi hafif pembeleşinceye kadar kavrulur.
- Biberler julyen doğranır ve soğanların üzerine ilave edilir.
- Sebzeler ölmeye başladığında salça konulur.
- Bunlar kavrulurken diğer yandan mantarlar julyen doğranır.
- Salça da kavrulunca mantarlar ilave edilir.
- Mantarların suyu çıktığında üzerine baharatlar ilave edilir ve pişmeye bırakılır.
Afiyet olsuuun ☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
