Mantar Sote
Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kültür mantarı
- 2 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber ( isteğe bağlı)
Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarları iyice yıkayıp,doğrayalım. Birkaç saat limonlu suda bekletelim.
- Tencereye sıvı yağımızı koyup, suyunu süzdüğümüz mantarları ekleyip kavuralım.
- Mantarlar suyunu salıp, çekince soğan, sarımsak ve biberleri ilave edip, kavurmaya devam edelim.
- 5-10 dk sonra kabuğunu soyup,küp küp doğradığımız domatesleri, tuzu ve baharatları ekleyip karıştıralım.
- Domatesler de diriliğini kaybedince ocaktan alalım ve sıcak servis edelim.
Afiyet olsun. 🍄 🍄 🌶️🍅🧂🍽️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
