Mantar Sote
Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket mantar
- 1 tane kırmızı kapya biber
- 1 tane yeşil çarliston biber
- 1 tane domates
- 1 tane soğan
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı yemeklik zeytinyağı
Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarları soyup limonlu suda bekletiyoruz.
- Uzun doğradığımız soğanları zeytinyağıyla beraber tavaya alıyoruz, kavuruyoruz.
- Tuzunu ekliyoruz. Julyen doğradığımız biberleri ekliyoruz kavuruyoruz.
- Biberler pişmeye başlayınca yıkayıp köküyle beraber uzun doğradığımız mantarları ekliyoruz.
- Küp küp doğradığımız domatesleri de ekliyoruz.
- Kısık ateşte yarım saat kadar kontrollü pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
