Mantar Sote
Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo mantar
- 3 tane kuru soğan
- 2 tane yeşil biber
- 3 tane domates
- Yeteri miktarda tuz ve sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber (İsteğe göre)
Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Kuru soğanı dörde bölüp doğrayalım sıvı yağda pembeleşene kadar kavuralım üzerine minik doğranmış yeşil biberleri ilave edip 5-6 dakika daha kavuralım.
- Kabuğu soyulmuş ve yıkanmış mantarları ince ince doğrayıp biberlerin üzerine ekleyip yüksek ateşte 5 dakika soteleyelim.
- Ardından yemeklik doğranmış domatesi de ilave edip karıştıralım orta ateşte domatesler yumuşayana kadar kavuralım.
- Tuzunu ayarlayıp karabiber ve pul biber serpelim karıştırıp iki dakika sonra ocaktan alalım. 🌹 afiyet olsun 🌹.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
