Mantar Sote (Kahvaltı İçin)
Mantar Sote (Kahvaltı İçin) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kuru soğan
- Yarım kilo mantar
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, karabiber
- Pul biber, nane (ben toz kırmızı biber kullandım)
Mantar Sote (Kahvaltı İçin) Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarları temizleyip dilimleyin, kuru soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp tavaya alin üzerine sıvı yağı ekleyip kavurun.
- Mantarları da ekleyip en yüksek seviyeye alın ocağı ve birkaç dk kavurun (mantarlar sönmesin diye bu işlem yapılıyor)
- Daha sonra orta ateşte kavurun tereyağını baharatları ve tuzu da ilave edip pişmeye bırakın on dakikaya hazır. ( istenirse soğanları kavururken renkli biberler ve rendelenmiş domates de eklenebilir) Afiyet olsun. Kahvaltı için süper bir lezzet ama ana yemeklerin yanında da servis edilebilir.
Kahvaltı İçin Mantar Sote Yanına Tarif Önerileri
- Kahvaltı sofrasında mantar sote varsa yanına peynir topları hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz peynir toplarını kızartma olarak da sunabilirsiniz.
- Kahvaltı sofrasına özel leziz seçeneklerin olduğu kahvaltıda ne yenir? listesine göz atabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
